Wadstens Kött & Chark AB

Till råvarumedvetna restauranger & kök tillverkar vi charkuterier med hög kvalitet med kött från nöt, gris, lamm och vilt.

Familjen Wadsten, startade Wadstens Charkuteri utifrån ett gediget intresse av den goda maten. Vi började i liten skala, men verksamheten har vuxit snabbt. Vi är stolta och glada över hur omtyckta våra produkter har blivit.

Nu kan du hitta våra korvar, rökta skinkor samt vårt övriga sortiment runt om i Östergötland och Småland. Flera restauranger serverar härlig mat tillagad från vårt utbud. Nära.

Vi använder bara svenska råvaror och försöker att ta dem från närmast möjliga producent. Småskaligheten gör att vi även har korta vägar inom företaget.

Det är enkelt för oss att prova nya recept. Ofta får vi influenser utifrån. Vi provar oss fram, kombinerar ny inspiration med beprövad kunskap och traditioner. Blir det gott, ja då har vi ett nytt recept. En stenhård panel av kräsna barn, familjemedlemmar och vänner får provsmaka och fälla domen. Så har våra mest omtyckta korvar vuxit fram.

Smaklig spis!

----------------------------------------------------------------------
Sökord
----------------------------------------------------------------------
Köttvaror charkuterivaror närproducerat mathantverk vilt lamm rökta produkter svenska råvaror nötkött griskött vilkött lammkött rökt medwurst sidfläsk isterband skinka spickekorv ölkorv lammstek färs winerkorv grillkorv tjeckiskkorv chilligrill falukorv prinskorv