Svensk Fågel

Svensk Fågel Service AB representerar 98 procent av matfågelproduktionen av kyckling, kalkon, gås och anka i Sverige.

Medlemsföretagen är Lantmännen Kronfågel, Guldfågeln AB, Lagerbergs Kyckling AB, Knäreds Kyckling AB samt Ingelsta Kalkon AB.

Medlemmar är också avelsidkare, kläckerier, uppfödare och fodertillverkare, vilket innebär att hela produktionskedjan för matfågelkött är medlemmar i Svensk Fågel.

Svensk Fågel fyller flera funktioner inom branschen, inte minst viktigt är arbetet med näringspolitiska frågor som direkt eller indirekt berör branschen. Svensk Fågel är remissinstans för myndigheter i Sverige och för EU:s institutioner. Vidare initierar branschorganisationen samt ekonomiskt stöder såväl grundforskning som målinriktad forskning.
Den utåtriktade verksamheten med samhällskontakter av olika slag och med information om svensk matfågelproduktion är också av stor betydelse för branschen.

Svensk Fågels program och kontroller
Svensk Fågel har inrättat och deltar i en rad olika program för att förbättra djurskyddet och för att garantera säkra livsmedel. Grunden lades i slutet av 1980-talet och tre frågor var skälet till antagandet av olika program - borttagandet av antibiotika i djurfoder, den nya djurskyddslagen och campylobacterdebatten. Programmen har därefter utvecklats och nya har tillkommit t.ex. på grund av EU-medlemskapet. Nedan finner du mer information om Svensk Fågels olika program och kontroller.