The Geek blev favorit bland 600 ölnördar
2012-02-09 09:54:29
Ölentusiasterna på Brutal Brewing presenterade på Stockholm Beer- & Whisky Festival fyra bryggmästares bästa brygder, där ett öl skulle röstas fram som vinnare. Intresset var stort och när tävlingen var avgjord stod det klart att amberölet the Geek var det öl som fallit de flesta i smaken.

The Geek blev favorit bland 600 ölnördar

Ett begränsat antal fat kommer att lanseras på ett 20-tal restauranger och pubar i Sverige, under namnet The Geek.

Leif Börjesson på Brutal Brewing berättar:
- Det var spännande att under Stockholm Beer- and Whisky Festival 2011 få testa av våra tankar och idéer. Det var ett stort intresse kring öltävlingen, med öl som ännu inte finns på marknaden. 600 ölälskare röstade fram vår chefbryggmästares rubinröda öl, "It ain´t over until the big brewmaster sings" som vinnare.
Det kommer dock att lanseras under namnet The Geek, som en hyllning till den oerhört seriösa skaran av ölentusiaster. Dessutom är ursprungsnamnet för långt för att få plats på en kran.

Leif berättar gärna och fortsätter: - The Geek liknar till karaktären en modern amber (mörkare lager). Amberöl tillhör verkligen ett av vår bryggmästares favoritsorter och han är uppenbarligen inte är ensam. Anledningen till att han favoriserar amberöl är bl a för att han då kan använda den fantastiska Melanoidinmalten som ger en speciell arom och friskhet. Men ölet är också minst sagt välhumlat med sorterna Perle, Saazer, Citra, Amarillo och Nelson Sauvign som bidrar med en djup och fulländad humleprofil.

Fakta - The Geek
- Färg: Rubinröd
- Doft: Humlearomatisk med inslag av bland annat citrus och melon.
- Smak: Humlearomatisk med en balanserad maltkropp och fyllighet som vägs upp av en viss syrlighet från melanoidinmalt.
- Malt: Pilsner-, Vete-, Mörk Karamell- och Melanoidinmalt.
- Humle: Perle, Nelson Sauvignon, Citra och Amarillo.
- Stamvörtstyrka P°: 13,2
- Alkohol vol %: 5,6
- Färg EBC: 46,0
- Humlebeska EBU: 38,0






The Geek blev favorit bland 600 ölnördar

<< Ny hygienisk selfservice lösning för sna... | Det bubblar på GastroNord och Vinordic >>



Annonsera på Hrtorget.se  
Sitemap  |   Startsidan  |   Branschguiden  |   Branschnyheter  |   Platsbanken  |   Branschlänkar
Köp & Sälj  |   Kalendern  |   Forum  |   Om HR Torget.se  |   HRTorget som startsida

Givetvis vill jag prenumerera på HRtorgets nyhetsbrev!

Sedan starten 1993 har knäckebröds företaget drivits under namnet...
600000
Väletablerat Knäckebröds företag!
Säljer en kanonfin salamander som funkar prima men används dock i...
3000
Salamander till salu
Allt för restaurang kök porslin,kantiner,helde.kastruller.stekpan...
1
Köksutrustning till salu
Ett unikt gammalt hotell med en lång tradition och en spännande h...
4 950 000
Anrikt hotell till salu
Vill du jobba på Pipes of Scotland i Hammarby Sjöstad i sommar?
Ligula Hospitality Group öppnar inom kort puben Pipes of Scotland i Hammarby Sjöstad. Pipes representerar...
Pier 16 på Gåshaga/Lidingö söker: Köksmästare - Souschef - Kockar - Hovmästare - Servis- Barpersonal.
I maj öppnar vi upp Pier 16, hotell och restaurang. Vi vill skapa en mötesplats dit man längtar o...
Receptionschef sökes till The Lamp Hotel - Norrköping
Förverkliga din dröm med ett nytt hotelltänk i Sverige! Ingen kedjetillhörighet. Du ska hjälpa till...
Kitchen control manager sökes till Texas Longhorn - Stockholm
Vi på Texas Longhorn söker nu ännu en person till gruppen som arbetar med franchise på huvudkontoret i St...
Konferensansvarig sökes till Haga Forum - Stockholm
Nu söker vi 
Konferensansvarig till Haga Forum Din profil - Sköter alla konferensbokningar -...
PIZZA I LONDON!
Hej! Utbudet och efterfrågan på Pizza är enormt i UK! Men jag kan då inte hitta en pizza som är lika god här s...
Mentor
Skulle vilja ha en mentor i krogbranchen..
sälja alkohol utan tillstånd!
vad är det igentligen för straff man får om man säljer alkohol utan tillstånd?, en restaurang ägare som jag kä...
Öka Era intäkter
Nu lanseras Inbarmedia. Öka Era intäkter i baren Promota diverse utvalda brands. Läs mer på www.inbarmedia...
MALLORCA!!
Söker partner till exklusivt hotell på Mallorca! STORT hus med MYCKE mark finns nästan gratis mot renovering! ...
I vår branschguide hittar du enkelt allt som du behöver i driften av ditt hotell eller din restaurang!
 
 

nyhetsbrevet - Gratis!
Nu 27.700 prenumeranter!

Följ oss på Twitter!
RSS