Vad bör en restauranginredning kosta?
2009-04-16 10:55:51
Entreprenörer som bygger eller renoverar sina restauranger, caféer eller pubar tvekar nog ofta att fräscha upp sin kundmiljö av rädsla alltför höga kostnader. Man är rädd att hamna hos dyra arkitekter eller inredningsföretag som saltar sina räkningar.
Då ställs ju frågan, vad är det som kostar?

Vad bör en restauranginredning kosta?

Detta är avgörande för priset och kvalitén...

Förberedelsen kan göras på både ett komplicerat och ett enkelt sätt.
Det handlar om kompetens och förtroende. För vår del så har vi inte papper på allt utan det finns ett grundmurat förtroende sedan länge hos de kunder som beställer från oss.
Detta sparar massor av pengar för slutkunden. Kunden kan lägga fram sin vision om hur han eller hon vill ha det och vi ger respons på det och talar om vad som är genomförbart. Vi gör ofta inredningar från bilder och skisser kopplat till kreativa samtal. Om kunden litar på sin leverantör av inredningar behövs inga dyra detaljritningar. Många timmar kan sparas på att komma överens snabbt och undvika långbänkar.

Materialval är också en stor bit. Här finns det både dyrt och billigare material. Design kan kosta hur mycket som helst, men man kan ofta göra enklare varianter om vi får vara med i materialvalet. Ibland väljer man också ”fel” material till vissa ställen i restaurangen och då blir det dyrt när man måste göra om det inom en kort tid.

Arbetstimmar är också en helt avgörande sak.
På Kvalitetsinredningar har vi löst det så att personalen både är flexibel och har en bred kompetens. Detta gör att vi kan hålla alla sysselsatta hela tiden.
Jobbet får inte stoppas upp för att man väntar på någon i produktionsledet. Eftersom varje inredning ofta är unik måste man ha denna flexibilitet.

Dessutom lägger vi ut en del jobb som andra kan göra snabbare eller bättre beroende på den beläggning vi har. Kundens kostnad står alltid i fokus.

Om man dessutom kan få tillräckligt med tid så man slipper övertid sparar det också mycket pengar. För optimistiskt öppningsdatum och för kort produktionstid kostar alltid mer. God planering är verkligen A och O.

Prissättning är ofta den känsliga frågan.
Om man upprättar korta och ärliga kommunikationer samt korta beslutsvägar sparar man mycket kostnader.
Ett telefonsamtal på 30 sekunder kan lösa ett problem som kostar 10.000:- men då krävs det förtroende och ärlighet. Vi brukar ofta ge ett fast pris och ange vad som ingår. Allt som kunden sedan ändrar eller bestämmer lägger vi utöver enligt överenskommelser. Om vi räknat fel i det fasta priset står vi ändå för pris och leveransen i rätt tid.

Så vad borde en inredning kosta?
Sammanfattningsvis kan man säga att ärlighet, kundfokus och förenklad kommunikation helt enkelt att sagda ord gäller är det som avgör priset åt rätt håll för kunden”…avslutar Olle Forseland på Kvalitetsinredningar i Tibro AB.

Länk till: www. kvalitetsinredningar.se >>

Vad bör en restauranginredning kosta?

<< Effektiv & miljövänlig grovdisk med gran... | Fler krögare investerar i okrossbara gla... >>



Annonsera på Hrtorget.se  
Sitemap  |   Startsidan  |   Branschguiden  |   Branschnyheter  |   Platsbanken  |   Branschlänkar
Köp & Sälj  |   Kalendern  |   Forum  |   Om HR Torget.se  |   HRTorget som startsida

Givetvis vill jag prenumerera på HRtorgets nyhetsbrev!

Sedan starten 1993 har knäckebröds företaget drivits under namnet...
600000
Väletablerat Knäckebröds företag!
Säljer en kanonfin salamander som funkar prima men används dock i...
3000
Salamander till salu
Allt för restaurang kök porslin,kantiner,helde.kastruller.stekpan...
1
Köksutrustning till salu
Ett unikt gammalt hotell med en lång tradition och en spännande h...
4 950 000
Anrikt hotell till salu
Pier 16 på Gåshaga/Lidingö söker: Köksmästare - Souschef - Kockar - Hovmästare - Servis- Barpersonal.
I maj öppnar vi upp Pier 16, hotell och restaurang. Vi vill skapa en mötesplats dit man längtar o...
Receptionschef sökes till The Lamp Hotel - Norrköping
Förverkliga din dröm med ett nytt hotelltänk i Sverige! Ingen kedjetillhörighet. Du ska hjälpa till...
Kitchen control manager sökes till Texas Longhorn - Stockholm
Vi på Texas Longhorn söker nu ännu en person till gruppen som arbetar med franchise på huvudkontoret i St...
Konferensansvarig sökes till Haga Forum - Stockholm
Nu söker vi 
Konferensansvarig till Haga Forum Din profil - Sköter alla konferensbokningar -...
Restaurangchef till Sundsvalls Stadshus
Vem är du? En person med erfarenhet av liknande arbete. Hög kvalitet och hög servicenivå ska vara en l...
PIZZA I LONDON!
Hej! Utbudet och efterfrågan på Pizza är enormt i UK! Men jag kan då inte hitta en pizza som är lika god här s...
Mentor
Skulle vilja ha en mentor i krogbranchen..
sälja alkohol utan tillstånd!
vad är det igentligen för straff man får om man säljer alkohol utan tillstånd?, en restaurang ägare som jag kä...
Öka Era intäkter
Nu lanseras Inbarmedia. Öka Era intäkter i baren Promota diverse utvalda brands. Läs mer på www.inbarmedia...
MALLORCA!!
Söker partner till exklusivt hotell på Mallorca! STORT hus med MYCKE mark finns nästan gratis mot renovering! ...
I vår branschguide hittar du enkelt allt som du behöver i driften av ditt hotell eller din restaurang!
 
 

nyhetsbrevet - Gratis!
Nu 27.699 prenumeranter!

Följ oss på Twitter!
RSS