|
Du är här: Startsida - Nyheter - Egna uttagsautomater nytt vapen mot höga kortavgifter
Egna uttagsautomater nytt vapen mot höga kortavgifter2014-09-29 16:19:33De bankavgifter som restauranger får betala för att ta emot betal- och kreditkort har stigit kraftigt på senare år. – Ifjol tog bankerna över 100 000 kr i kortavgifter av oss, berättar krögaren Pierre Håkansson, som sedan 1991 driver restaurang Loopen på Södermalm i Stockholm. För att testa hur gästerna skulle reagera på en övergång till enbart kontant betalning hyrde Loopen i augusti 2014 en egen uttagsautomat.
Från dag 1 slutade man ta emot kort mer än i absoluta undantagsfall och sedan dess står kontantbetalningen för mer än 98 procent av restaurangens omsättning. Hur har era kunder reagerat på att Loopen vill ha kontant betalning? – Gästerna har accepterat förändringen utan några som helst problem. Av drygt 5000 betalande sedan förändringen har kanske 5 personer ifrågasatt att vi inte tar kort. Men när vi berättat om hur höga bankavgifterna är så har även de förstått, säger Pierre Håkansson. Hur har er omsättning påverkats? – Omsättningen ser ut att ha ökat en aning. Helt uppenbart är att det går betydligt snabbare att betala kontant än med kort, och restaurangbesöken blir smidigare både för gästen och vår personal. Fram till och med juli i år stod betal- och kreditkort för cirka 80 procent av betalningarna. Idag när vi kör kontant så slipper gästerna vänta på hela den procedur det innebär att dra kortet i en kortläsare, få pinkod inmatad, avvakta internetkommunikationen med banken samt ordna med utskrift av kortremsa till oss och till kunden. Dessutom har även dricksen ökat sedan vi övergick till kontantbetalning, vilket är bra för restaurangpersonalen. Hur sköts er uttagsautomat, laddar ni eller eller leverantören av maskinen sedlarna? – AutoCash som leverantören heter, ansvarar för drift och övervakning, vilket ingår i hyran. Hyresavtalet bygger på självladdning där vår egen personal fyller på maskinen med sedlar från dagskassan, berättar Pierre Håkansson. – På så sätt behöver vi aldrig ha några stora kontantbelopp. Med till exempel ett Visa eller MasterCard tar gästerna själva ut sina kontanter ur uttagsautomaten. Hela 90 procent av de här pengarna blir sedan använda här i restaurangen har det visat sig. Sedan laddar vi samma sedlar i automaten igen. Det blir ett dagligt kretslopp av sedlar. Vilka är nackdelarna med egen uttagsautomat i restaurangen? – Att ladda och tömma automaten tar bara ett par minuter. Blir kortläsaren däremot smutsig får automaten problem att läsa av gästernas kort. Det har vi löst med rengöring en gång i veckan. Rengöringen går snabbt men är väldigt viktig att komma ihåg. I början hade vi problem med elen och proppen gick ibland. Idag har automaten ett eget eluttag och sedan dess funkar allt. Någon enstaka gång har vi haft ett kortvarigt nedkopplingsproblem. Det är förstås inte bra. Men nedkopplingsproblemen har inte varit värre än när vi tog emot kort, snarare tvärt om. Slutligen har vi fått en extra försäkringskostnad på ca 800 kr per månad. Vi valde nämligen att teckna en speciell fullvärdesförsäkring som täcker maskinen och kontanterna i fall av skadegörelse eller stöld. Kanske ingår det egentligen i en vanlig företagsförsäkring, men vi ville vara på säkra sidan. Ni hyr förstås inte uttagsautomaten gratis, hur ser totalekonomin ut för er jämfört med när ni tog kortbetalning? – AutoCash tar 5900 kr per månad i hyra, så det blir drygt 70 000 kr per år för oss. Redan där spar vi alltså kring 30 000 kr per år jämfört med kortavgifterna till bankerna. Sedan får vi 2 kronor i ersättning av AutoCash för varje uttag som görs i vår automat. Hittills har vi haft så pass många uttag att enbart uttagsersättningen med marginal täcker hyran av automaten. Första dagen hade vi 380 uttag, trots att det var en måndag! Jag tror de här uttagsautomaterna kommer att bli mycket populära framöver då de både spar tid, leder till mer dricks men framför allt gör att man slipper kortavgifter. Personligen tycker jag den här utvecklingen är rätt åt bankerna. Många restauranger kämpar med väldigt höga totala kortavgifter idag. Dessutom har bankerna inlett ett samarbete sinsemellan som leder till att antalet bankomater som bankerna själva erbjuder kunderna minskar. Det skulle inte förvåna mig om jag får in extra kunder i min restaurang just för att de vill ta ut kontanter. En del av dem tar sig säkert något gott att äta och dricka när de ändå är här. Det tycker vi är trevligt, avslutar Pierre Håkansson, krögare på restaurang Loopen i Stockholm. Läs mer om uttagsautomater från Autocash Läs mer om Loopen Bli Prenumerant
GRATIS! Gör som över 33.000 kollegor. Få fribiljetter till mässor, intressanta branschnyheter & jobberbjudanden via vårt månadsutskick!
Facebook
Gilla oss på Facebook och få dom senaste nyheterna, spännande jobberbjudanden och inbjudningar till mässor. Köp & Sälj - Senaste
Kvarterskrog i Hornstull
En väldigt populär kvarterskrog på väldigt bra läge i Hornstull som funnits i 18 år. Endast... Pris: 4,900,000kr Soffor, fåtöljer, sittpuffar mm Jag säljer hela vårt hem då vi ska flytta till mindre. Hela vardagsrum inkl lampor, mattor mm. Finns... Pris: 65000 Trelleborg krog till salu / 2295 Trelleborg krog till salu / 2295 Restaurangverksamheten ligger på absolut bästa läget i Trelleborg där... Pris: Ring mäklaren för info! Nyrenoverad restaurang i hörnlokal Belägen på populär krog-gata i hörnlokal och med väldigt vacker ny interiör i nyskick. Ca 80 platser... Pris: 1500,000kr Restaurang, Café & Bistro i Bollebygd till salu # 2296 Restaurang, Café & Bistro i AAA läge i Bollebygd är nu till salu, bredvid tåg och busshållplats ligger... Pris: ring för besked Visa alla Platsbanken - Senaste
Servitris/Servitör till The Public Täby
Till detta spännande koncept söker vi nu heltid/deltidspersonal till servisen/baren. Vi ser gärna att du som söker har minst två års yrkeserfarenhet inom... Kan du ge Vellinge Gästis nytt liv? Arrendator sökes. Vi söker nu en krögare till restaurangen, eller till verksamhet som kräver ett fullt utrustat restaurangkök. Det nära grannskapet till församlingens verksamheter förutsätter ett... Det lilla företaget med de STORA kunderna söker Säljare Foodservice Som säljare på Tekompaniet kommer du bl a att utveckla och vårda samarbetet med våra kunder inom offentlig sektor, t ex kommuner och landsting samt kunder inom vending och... Kock sökes till Chamonix Mt Blanc - Frankrike Då vår nuvarande köksmästare sedan 4 år tillbaka, har gått vidare i kariären så söker vi en motiverad kock som vill växa in i rollen som...
|
|
||||||
